Що таке помело?

Можливо, на прилавках магазинів ви часто зустрічали великий жовтий фрукт під назвою помело? Що таке помело і в чому полягає його цінність? Помело -

Що таке пепероні?

Італійська кухня зі своєю гостротою і пікантністю, підкорила серця людей різних країн і континентів. Деякі слова в кулінарії відбулися шляхом

Що таке пектин?

У природі існує багато речовин, рослинного походження, які роблять благотворний вплив на організм. Одним з них є пектин. Розглянемо те, що таке

Що таке патока?

Патока - слово відоме кожному кухарю. Адже вона застосовується при приготуванні безлічі кулінарних виробів, і не тільки. Давайте поговоримо, що таке

Що таке м'ясо?

М'ясо - це одне з найголовніших складових нашої їжі. Вважається, що саме воно має необхідну кількість поживних речовин, без яких наше життя просто

Що таке мед?

Вираз «солодкий, як мед» нам відомо ще з дитинства. Адже це один з перших продуктів, яким ми лікуємося, коли захворіли. Це та солодкість, яка корисна

Що таке маскарпоне?

Про те, що таке маскарпоне, знає кожен шеф-кухар. Дане блюдо поширене в Італії. Маскарпоне - це м'який сир, який зовсім не схожий на традиційний. За

Що таке маки?

Суші - це одне з найпопулярніших страв традиційної японської кухні. Традиційно суші готували з рису з додаванням різних морепродуктів. У 1980-х роках

Що таке лазіння?

Страви різних народів стали з'являтися на нашому столі. Скільки цікавих назв і історій, з ними пов'язаних вдається дізнатися. Тірамісу, піца, паста,

Що таке курага?

Курага відноситься до сухофруктів, вона дуже смачна і корисна. Поговоримо докладніше про те, що це таке і як роблять курагу. Курага - це плоди

Що таке кави?

Кава - один з улюблених напоєм у всьому світі, і вирощується на різних континентах земної кулі. Кава люблять багато, але чи всі знають, що таке кави?

Що таке каша?

Каша - це страва із зварених і навіть розварених зерен злакових або бобових культур. Вариться каша на воді, молоці або пахте - сироватці, що

Що таке карпаччо?

Сьогодні, що таке карпаччо, знає кожен справжній кухар. Карпаччо - це дрібно порізані шматочки сирого м'яса, які приправлені оцтом з оливковою

Що таке каперси?

Чого тільки не використовують кухарі для того, щоб вразити самого витонченого гурмана: змішують солодке з солоним, додають незвичайні інгредієнти і

Що таке імбир?

Сьогодні на ринку продуктів можна побачити багато спецій, в тому числі і корінь імбиру. Але не всі з ним знайомі. Так, що таке імбир? Це тропічна

Що таке желатин?

Багато хто з нас люблять желе. Воно дуже корисне завдяки желатину, який і складає основу десерту. Що таке желатин? Желатином називають не має ні

Що таке гранат?

Всі ми любимо різні екзотичні фрукти і ягоди. Найчастіше вони мають незвичний і оригінальний смак, завдяки чому використовуються в багатьох рецептах

Що таке яловичина?

Не всі люди знають, що таке яловичина. Яловичина - один з різновидів м'яса великої рогатої худоби, наприклад корови чи бика. У їжу використовується в
» » Сторінка 2