Що таке пектин?
У природі існує багато речовин, рослинного походження, які роблять благотворний вплив на організм. Одним з них є пектин. Розглянемо те, що таке пектин і чим він корисний людині. Пектин це - полісахарид, що склеює речовина натурального походження. Він міститься в овочах і фруктах. Дуже багато пектину знаходиться в яблуках і цитрусових, причому більший відсоток їх міститься в шкірці.
Пектин дуже корисний для організму людини, завдяки йому стабілізується обмін речовин і знижується вміст холестерину в організмі. Його основною перевагою є очищення організму від шкідливих речовин. Він старанно і дуже ефективно справляється з роллю «чистильника» і не залишає після себе жодних слідів. Бактеріологічний баланс організму при цьому не порушується.
У промисловості випускають пектин двох форм: порошок і рідкий. Порошковий пектин використовується для змішування з фруктами і соками в холодному вигляді, а рідка речовина додають в гарячі продукти. Порошок має кремовий колір, як харчова добавка його маркують під номером Е440.
Які продукти знижують холестерин? Холестерин є, напевно, одним з найнебезпечніших ворогів для здоров'я людського організму. Але в природі існують два його різновиди: корисний і шкідливий. Шкідливий холестерин, створюючи атеросклеротичні бляшки, закупорює кровоносні судини. А хороший…
Чим корисний фейхоа? Люди, яким довелося спробувати екзотичний плід фейхоа, могли переконатися в його вишуканий смак, що нагадує полуницю в поєднанні з ківі. Той, хто ще не встиг це зробити, повинен обов'язково познайомитися з цим дивовижним фруктом. Адже в доповненні…
Що корисно їсти? У кожному продукті містяться певні корисні речовини, але в овочах і фруктах їх особливо багато. З цієї причини їх слід обов'язково включати в свій раціон. Нижче буде розказано, які овочі та фрукти корисно їсти.Які фрукти найкорисніші?Обов'язково…