Як зібрати яйця?

Збір яєць різних домашніх птахів повинен проводитися з урахуванням пори року, особливостей виду, розвитку, утримання та годівлі самих птахів, а також інших важливих факторів. Особливо важливо враховувати ці фактори під час збору яєць для інкубації, адже збирати яйця для вживання в їжу не настільки важко: у цьому випадку важливо почати збирати яйця якомога раніше, щоб яйця не зіпсувалися і щоб птахи не почали їх висиджувати. А про те, як зібрати яйця для подальшої інкубації, піде мова далі.

Як зібрати яйця курей, індиків, гусей і качок

Збір яєць, знесених курми і індичками, здійснюється не рідше, ніж через два-три години. У холодну пору року це слід робити частіше. Докладніше про те, як кури несуть яйця можна прочитати в статті Як кури несуть яйця. Збирати качині і гусячі яйця потрібно щогодини.

Довго зберігати яйця, призначені для інкубації можна, оскільки для виведення молодняку дуже важливо, щоб яйця були покладені в інкубатор якомога раніше. Про те, як зберігати зібрані яйця, призначені для вживання в їжу людини, розповідається в статті на нашому сайті Як зберігати яйця. А максимальний термін зберігання яєць, зібраних для інкубації, такий:

• для курячих - не більш п'яти діб;
• для індичих - не більш ніж шість діб;
• для качиних - не більш семи діб;
• для гусячих - не більш десяти діб.

Збирати яйця для інкубації слід в спеціальні фанерні лотки (їх можна зробити з фанерного листа, просвердливши в ньому невеликі дірочки, розміром близько п'яти см). Яйця на ці лотки укладаються набік. Не можна складати їх один на одного навалом - це знизить виводимість.

Як зібрати яйця перепелів

Важливо знати і те, як зібрати яйця перепелів для інкубації. Справа в тому, що ці птахи в неволі втрачають інстинкт насиджування, тому збір яєць для виведення молодняка необхідний. Перепелині яйця, призначені для інкубації, повинні бути чистими, щоб не було ризику їх псування і зараження інших яєць. У перепелів яєчної породи для інкубації відбирають яйця масою 10-11 грамів, а м'ясний - 11-16. Найкраще будуть виводитися такі яйця, які зберігалися максимум тижня в сухому вентильованому приміщенні з температурою повітря + 15 ° С і вологістю - 75-80%. Збирати перепелині яйця краще також у спеціальні лоточки, укладаючи їх в осередки тупим кінцем вгору.

Як зібрати яйця страусів

Яйця страусів слід збирати не раніше, ніж через 15 хвилин після кладки. Необхідно дати страусячим яйцям просохнути і повністю охолонути. Це потрібно для того, щоб вміст яйця стислося, утворюючи всередині повітряну камеру. Страусині яйця перед закладкою в інкубатор треба тримати в сухому і чистому приміщенні, але не більше тижня. При зборі страусиних яєць необхідно звертати особливу увагу на те, щоб їх шкаралупа не була покрита тріщинами або виклюються птахом.

Знаючи про те, як збирати яйця домашніх птахів для інкубації правильно, можна отримати здоровий молодняк, збільшивши тим самим поголів'я свіх птахів.